밤 효능
제가 정말 좋아하는게 바로 밤인데요 저는 고구마도 밤 고구마를 정말 정말 좋아합니다. 군밤 단밤 찐밤 모두 모두 좋아하는데요 그 이유는 달짝지근하면서도 담백하고 고소한 밤 특유의 그맛이 너무 맛있기 때문이에요 우린은 무더운 여름이 가고 쌀쌀한 날씨의 가을이 다가옴을 느낄때 단풍 다음으로 이 밤나무를 떠오르게 됩니다. 밤은 밤나무에 열리는 열매인데요 열매 자체로는 율자라고 부른다고 합니다. 아시아와 유럽 그리고 북아메리카 북아프리카가 원조이며 밤은 생으로도 그냥 깎아 먹기도 하고 구워서 먹기도 하고 삶아서 찐밤으로 먹기도 합니다. 요즘은 밤으로 만든 조림요리 등 밤을 응용한 디저트 케이크 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 더 다양한 밤 맛을 느낄 수있답니다. 제가 너무나도 좋아하는 밤 밤 효능에는 어떤것들이 있는지 알고 먹으면 더 좋겠죠? 한번 알아보도록 할까요?
밤 효능 01
밤의 칼로리는 100g당 162칼로리로 칼로리가 낮은편은아닌데요 밤 1개의 칼로리는 약 15~18칼로리 밖에 되질 않아서 다이어트시에 간식으로 먹기는 좋을것 같습니다. 또한 밤에는 우리몸속을 차지하는 5대영양소 중 하나인 탄수화물과 단백질이 풍부하고 비타민c도 풍부하게 들어있다고 합니다. 밤 속에 들어있는 카로티노이드라는 성분은 우리 몸속의 면역력을 강화시켜주는 역할을 합니다. 또한 카로티노이드 성분이 체내에 흡수되면 비타민A로 전환이 되는데요 이는 우리 눈의 시력을 강화하고 보호하는 역할을 해주며 야맹증을 개선 시키는 눈 건강에 도움을 준다고 합니다.
여러분이 밤이 피부에 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 밤은 피부미용에 굉장히 좋은 효능을 가지고 있습니다. 그 이유는 밤 속에는 각종 미네랄 성분과 함께 비타민이 많이 함유가 되어있기 때문인데요 밤에 들어있는 카로티노이드 성분은 피부를 건강하게 하고 노화를 방지해 동안 피부로 거듭날 수 있게 해 줍니다. 또한 밤에 다량으로 함유되어있는 비타민C와 B로 인해 피부에 굉장히 좋은 효과를 냅니다. 또한 여러분 밤이 숙취해소애도 좋다는 사실! 밤에 풍부하게 들어있는 비타민C는 알코올을 분해하는 역할을 해주고 신체내로 흡수되는걸 막아준다고 하는데요 그래서 술을먹을때 생밤을 안주삼아 먹어주면 다음날 숙취 없이 잠에서 깰 수 있다고 합니다. 하지만 너무 심한 과음에는 효과가 없을 수 있으니 주의하세요!
위에서 설명드렸다 시피 밤에는 우리 몸의 면역력을 높여주는 성분이 많이 들어 있는데요 면역력을 높일 뿐만 아니라 만성 구통증을 치료하고 당뇨병을 치료하는 한약재로 쓰이기도 한다고 합니다. 또한 위장과 신장을 튼튼하게 하고 고혈압과 신장을 강화한다고 합니다 또한 칼륨 성분과 무기질이 풍부해 나트륨을 우리 몸 밖으로 배출해주는 역할을 하기도 하고 나트륨이 우리 몸 밖으로 배출됨에 따라서 삼투압 작용이 약해지면서 혈압이 떨어지게 되고 고혈압을 앓고있는 환자분들에게는 고혈압 개선의 효과를 줄 수 있습니다.
또한 밤에는 인체발육을 촉진시키는 성분들이 많이 들어있기 때문에 밤 속에 들어있는 수많은 비타민과 뼈의 건강에 도움을 주는 칼슘과 인 단백질 성분으로 인해서 성장발육이 빨라지고 튼튼해지는 효과가 있습니다. 해서 밤은 성장기인 어린아이들, 청소년기 아이들에게 참 좋은 간식이 될 수있는데요 생으로 먹여도 좋지만 아이들은 이가 약하기 떄문에 삶아서 수저로 파서 먹게 하거나 버터를 발라 구워주면 아이들이 정말 좋아할 것 같습니다. 저는 지금도 식빵중에서는 밤식빵이 가장 맛있거든요 어렸을때부터 밤을 좋아해서 많이 먹다보니 정말 좋아졌던것 같습니다. 또한 밤은 칼로리가 그렇게 높지도 낮지도 않아서 다이어트 시 삶은 밤을 먹으면 포만감이 빨리 느껴지고 밤속에 들어있는 탄닌이라는 성분이 배고픔을 억제시켜주는 성분이 있어서 다이어트시 한두알 먹어주면 좋겠습니다. 과다복용은 금지입니다.
밤에는 다양한 리놀레산 성분이 함유가되어 있는데요 이는 우리 체내의 중성지방을 녹여주고 수치를 낮춰줄 뿐 아니라 우리 몸속에 흐르는 혈액의 흐름을 개선시켜줌에 따라서 혈액 순환에 탁월한 효능을 준다고 합니다. 또한 리놀레산 성분이 우리가 장년층이 되면 가장 걸리기 쉽다는 혈관질환을 예방해주는 역할을 한다는 점 입니다. 리놀레산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주기때문에 고혈압이나 고지혈증 심근경색 동맥경화 등의 심혈관질환에도 좋은 효능을 줍니다. 또한 밤을 꾸준히 섭취해주게 되면 우리 몸속에 빠져나가기 쉬운 근육을 발달시켜주는데 좋은 작용을 한다고 하는데요 밤은 근육 생성과 발달에 좋은 영향을 미친다고 합니다. 또한 단백질과 탄수화물 성분은 실질적으로 우리몸의 에너지를 담당하는 성분이기 때문에 성장기 크는 아이들에게 밤을 간식으로 준다면 더 없이 좋은 간식이 될거라고 확신합니다.
또한 밤에는 뼈를 튼튼하게 해주는 성분이 있는데요 바로 다량으로 함유되어있는 칼슘 성분 때문입니다. 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해주는 작용을 해주기 때문에 골다공증 같은 질병을 미리 예방할 수있다고 합니다. 밤은 우유와 함께 먹어도 참 맛있고 단맛과 단백한 고소함이 적절하게 어우러 지기때문에 목막힘을 방지하기 위해서라도 내 몸에 맞는 우유와 함께 마시면 좋습니다. 또한 밤에는 위장능력을 강화시켜주는 당분이 위장을 강화시켜주는 효과를 나타냅니다. 또한 밤을 적절량 먹어주면 설사나 배탈 등을 예방하는 효과가 있다고 합니다.
또한 밤은 뇌 기능에도 영향을 주는데요 바로 저처럼 깜빡 깜빡 뭘 자주 잊어버리거나 기억력이 좋지 못하신 분들이 밤을 꾸준히 먹어주면 기억력이 향상되는데 도움을 줍니다. 밤에는 항산화 성분들이 많이 들어있는편인데요 항산화 성분이 우리 몸속에 있는 뇌신경 세포를 보호해주고 활성화 시켜주는데 도움을 주기 떄문에 언어 인지능력이나 기억력 그리고 집중력을 향상시켜주는데 큰 도움을 준다고 할 수 있습니다.
그렇다면 제가 정말로 좋아하는 밤에는 부작용은 없을까요? 밤은 따뜻한 성분을 지닌 음식 중 하나로 분류가 되는데요 두통이 심한 사람이나 빈혈이 심한 사람 그리고 임신 출산을 하신분들, 변비가 있으신 분들은 섭취하는게 좋지가 않습니다. 또한 몸에 열이 많은 분들 같은경우에는 많이 드시면 좋지 않겠죠 안에서 열이 나기 시작할 테니 말이죠 변비가 있거나 빈혈 두통이 심한분들은 제철에 밤을 꼭 드셔주시구요 요즘은 세상이 좋아져서 제철이 아니라도 파는곳이 있습니다. 온라인으로 시켜먹을 수 있다고 합니다.
자 이렇게 오늘은 제가 좋아하는 밤 효능 에 대해서 알아보는 시간을 가졌는데요 제가 정말 너무나도 좋아하는 밤 이어서 몸에 눈에띄게 나쁜 성분은 없을까 너무 걱정했는데요 실제로 포스팅을 하고보니 나쁜 성분 보다는 착하고 도움되는 성분에 앞으로 밤을 더 많이 먹어야 겠다는 생각이 듭니다. 이만 포스팅 마치겠습니다.