전복 효능
2020. 3. 24. 06:48
전복 효능
바다의 이것 하면 떠오르는 해산물이 저는 한 두가지가 있는데요 첫번째는 바다의 우유라고 불리는 굴 그리고 하나는 바다의 명품이라 불리는 전복 입니다. 오늘은 전복 효능에 대해 알아보도록 할텐데요 전복은 예로부터 다양한 비타민을 함유하고 미네랄 성분을 함유하고있기 때문에 바다의 보석 보물이라고 불리기도 했다고 합니다. 그럼 오늘은 이러한 전복에 어떤 효능이 숨어있는지 확인해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
전복 효능 01
전복은 원시복족과 전복과 연체동물에 속하는데요 쫄깃하고 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 바다의 산삼 바다의 명품이라고 불리울 정도로 풍부한 영양분을 함유하고있는데요 우리나라를 대표한다는 보양식에는 안들어갈래야 안들어갈 수 없는 보양식재료 중 하나로 손꼽히기도 합니다. 삼계탕 오리탕에 전복이 들어가면 해신탕이 되는데 바다생물과 하늘을 나는 공의 식재료가 만났다고 해서 해신탕이라 부른다고 합니다. 몸에 좋은 음식이나 전골 탕에 보면 전복이 꼭 들어가 있는것을 볼 수 있습니다.
전복 효능 02
전복의 제철은 9월인데요 비교적 쌀쌀한 날씨에 제철을 맞이하고있습니다. 전 세계적으로 고급스럽고 이상적인 음식 중 하나로 손꼽히는 전복은 바위에 붙어 미역이나 다시마만을 먹고 자라기때문에 칼륨과 칼슘 단백질과 비타민 미네랄 등 우리 인체에 다양한 효능을 높여주는 영양성분들이 풍부해 회복기에 접어든 환자들이나 허약한 체질 원기회복등에 뛰어난 역할을 해줍니다. 또한 원기회복 식품의 끝판왕이라 불리기도 하는데요 전복에 들어있는 아르기닌과 타우린 성분은 원기를 회복하는데 도움을 주며 근육과 신경이 쌓여있는 피로를 분해하고 배출시켜주는데 도움을 준다고 합니다.
전복 효능 03
전복에 많이 함유되어있는 아르기닌 성분은 혈관의 전체적인 기능강화에 도움을 준다고 하는데요 그때문에 우리 몸속 혈관 건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 타우린 성분이 우리몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하고 혈액의 원활한 순환에 도움을 주기때문에 혈관의 건강 뿐 아니라 고혈압이나 동맥경화 질환 등의 각종 심혈관 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.
전복 효능 04
또한 전복은 산모들의 건강에도 직결되는 도움을 준다고 알려져 있는데요 이는 미네랄이 풍부하게 들어있는 전복을 산후에 모유수유를 하는 산모가 섭취하게 될 경우 다양하고 뛰어난 효과를 가질 수 있다고 하는데요 미네랄 외에도 비타민과 칼륨 칼슘 인 성분이 풍부해 젖이 부족한 산모가 이를 꾸준히 섭취한다면 모유수유를 하는데 큰 도움이 된다고 합니다. 또한 전복은 우리몸속에 있는 간기능개선에도 뛰어난 효과가 있다고 알려져있는데요 전보그이 타우린 성분이 간세포의 생성을 촉진함으로써 간의 전체적인 기능개선에 도움을 준다고 합니다.
전복 효능 05
또한 전복의 타우린 성분은 뇌 기능을 활성화 시켜주고 인지 기능을 향상시키는 데에 효과적이라고 합니다. 이는 치매의 원인이 되는 성분들을 조절하고 뇌 신경세포를 도와 치매 예방에 효과적이라고 합니다. 또한 전복에 풍부하게 들어있는 각종 비타민 성분과 무기질 성분의 도움으로 활성산소를 제거해주고 피부의 영양을 곱급해주기 때문에 피부를 촉촉하게 하고 윤기가 있게 만드는데 도움을 준다고 합니다. 또한 전복이 함유하고있는 비타민a성분에는 눈의 피로를 풀어주는 효과가 있고 눈의 전체적인 건강을 책임집니다. 또한 비타민A성분은 백내장이나 눈관련 질환 예방과 개선에 뛰어난 효과가 있기 때문에 전복을 꾸준히 먹어주면 눈건강도 관리할 수 있습니다.
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전복 속에는 아미노산 성분 중 하나인 아르기닌 성분이 다량으로 함유가 되어있는데요 이 성분은 남성 정액의 주요 구성 성분으로써 남성분들이 섭취를 한다고 하면 스태미너를 강화하는 데에 효과적이며 특히 이를 말려서 섭취를 하게 될 경우 이 성분은 더욱 증가가 된다고 합니다. 또한 전복에 포함되어있는 각종 식이섬유와 비타민 미네랄 성분은 피부의 트러블과 기미 주근깨등을 예방해 줘 각종 피부 트러블을 진정시켜주는 효과를 준다고 합니다. 고단백 저칼로리 식품으로 유명하기때문에 다이어트를 하는 분들에게 좋은 고단백 저칼로리 식품으로 좋다고 합니다.
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그렇다면 전복의 부작용은 어떤것이 있을까요? 전복은 영양소가 풍부한 식자재 중 하나로 손꼽히기 때문에 부작용이 크게 발생하지는 않는다고 하는데요 하지만 전복의 특성상 조개류에 속하기 때문에 조개류에 알러지가 있는 사람들이 이를 섭취할 경우 알레르기 반응이 일어날 수 있고 알레르리가 일어날 경우에 발생할 수 있는 증상들로는 설사나 호흡곤란 어지러움과 구토 위경련 붓기등의 증상이 발현할 수 있다고 합니다. 또한 평소에 몸이 찬 사람들은 전복을 과하게 섭취하게 될 경우 좋지않은 몸 상태가 될 수 있으니 적당한 량을 섭취하는것을 권장 드립니다.
전복 효능 08
또한 4월에서 5월 사이에 잡은 전복의 내장에는 독성이 있기 때문에 내장을 확실하게 제거하고 먹어야만 안전하게 섭취가 가능하다고 합니다. 이런 꿀팁들은 잘 생각해 뒀다가 전복을 잡으러 가거나 사러 갔을때 참고하면 유용하게 쓰인답니다.
오늘은 바다의 인삼이라 불리는 전복 효능에 대해 알아보는 시간을 가졌는데요 원기회복의 최고라고 불리는 전복 지금같이 코로나19로 면역력과 원기회복이 중요해진 이때 영양만점인 전복을 사 먹어보는건 어떨까요? 오늘 포스팅 마치겠습니다.
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